Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Leben

Auf der Heimreise

Heute Morgen nach dem Frühstück waren Mann und Tochter beim Einkaufen und ich widmete mich erstmal dem Backen, meinem Lieblings-Streuselkuchen. Sohn mit Anhang wollte zum Mittagessen kommen, sie waren auf der Heimreise aus dem Urlaub in Dänemark. Es gab dann Pizza, diesmal mit so einem gekauften Teig aus dem Kühlregal, den man auf dem Blech nur noch ausrollen und belegen muß, zwei Bleche voll, hat ganz gut geschmeckt. Anders als mein eigener Pizzateig mit Hefe, aber man kann ihn wirklich gut nehmen, wenn man viel zu tun hat. Es gab dann Schinken, Ananas, Salami, mit und ohne Pilze, für jeden Geschmack war was dabei. Insgesamt drei Stunden sind sie geblieben, es hatte sich also gelohnt, zu backen und die Pizzen zu machen. 


Markennennung unbezahlt.

Danach brauchten wir fast eine Stunde, um alles wieder in Ordnung zu bringen, das Geschirr zu spülen (wir haben ja keine Spülmaschine), den Tisch wieder klein zu schieben und die Spielsachen und den Kinderstuhl in die Kammer zu tragen. Ein paar Urlaubsbilder durften wir auch gleich ansehen, auf dem großen Fernseher, die moderne Technik von heute beamt sie vom Smartphone oder Tablet gleich auf den Fernseher. Inzwischen ist es mir schon wieder viel zu warm und ich habe keine Lust mehr, jetzt auch noch an mein Klavier zu gehen. 



Nickname 24.08.2019, 17.27 | (5/3) Kommentare (RSS) | PL

Der Mensch ist ein Gewohnheitstier

Der Tag gestern hat sich zu einem richtig schönen Sommertag entwickelt, nicht so heiß, immer mal sonnig und wieder wolkig, einfach so meine Vorstellung von Sommer, wie ich gut damit leben kann oder könnte, wenn es immer so wäre. Jetzt kommt die Hitze wieder auf uns zu und ich freue mich so auf den Herbst, wenn das Schwitzen mal ein Ende hat und man in den winzigen Dachkämmerchen besser schlafen kann. Gestern Vormittag war ich in der nächsten Stadt in dem großen Supermarkt und habe einige Kekssorten ohne Milch gefunden, bei Joghurt ohne Milch und ohne Soja sieht es da schon anders aus, nur ein einziges Joghurt aus Mandelmilch hatten sie, und meine Hafermilch, die ich am ehesten noch mag von allen, die ich bisher ausprobiert habe, hatten sie auch nicht, bzw. diese war ausverkauft, wie hier im Nachbarort bei uns auch. Will wohl jeder haben?! 


Es packte mich dann am Nachmittag noch, rauszugehen bei dem tollen Wetter, und so spazierte ich spontan in den Nachbarort zur Drogerie und kaufte ein paar wenige Dinge, Spülmittel und so, es war klasse, das Wetter, und ich konnte schöne Fotos machen, ein toller Himmel mit schönen Wolken und meine Laune war auch gut. 


Heute ist schon wieder Donnerstag und Tochter ist auch wieder heil nach Hause gekommen, sie war zwei Tage bei einer Freundin, ich habe ja immer Sorge, wenn ich sie mit ihrem kleinen Auto auf der Autobahn weiß, manchmal ist es mir lieber nicht zu wissen, wo meine Kids überall herumfahren, alle anderen sind momentan im Urlaub, die einen zusammen in Dänemark, die anderen in Straßburg.

Es klappt übrigens super, weniger an das Smartphone zu gehen, vor allem deshalb, weil ich das Spiel gelöscht habe und auch die neue Hülle hält mich immer wieder zwischendurch davon ab, sinnlos ohne Grund nach dem Teil zu greifen. Zum Fotografieren ist sie natürlich etwas unpraktischer, weil sie eben aufzuklappen ist und man das Smartphone nicht wie gewohnt halten kann, aber das ist alles Gewohnheitssache, und in der Handtasche oder auch überhaupt ist es auf jeden Fall mit dieser Hülle viel besser geschützt als zuvor. 



Nickname 22.08.2019, 07.22 | (8/8) Kommentare (RSS) | PL

Sich selbst austricksen

Ich hatte jahrelang ein Spiel auf dem Smartphone, das habe ich gelöscht, seither klappt das wirklich sehr gut, daß ich nicht millionenfach am Tag nach dem Teil greife. Spiele mache ich sonst auch nicht, weder am Smartphone noch am Laptop. Mit dem neuen Smartphone ist es vor allem das Fotografieren, das mich reizt, weil ich auch keine normale Kamera habe. Nur das Smartphone. Ich dachte mir, wenn ich mir eine Hülle für das Smartphone kaufe, die so eine Flip-Case-Hülle ist (ich weiß nicht genau, wie man das korrekt nennt), also die auch den Bildschirm bedeckt und die man so aufklappen muß, dann hemmt das zusätzlich, ständig auf das Smartphone zu starren und es in die Hand zu nehmen. Das war der Hauptgrund, warum ich mir eine neue Hülle (Flip-Case) gekauft habe. 


Im Internet kann man ja alles kaufen und auch manchmal selbst designen und ich habe mir mit einem Foto eine neue Smartphone-Hülle bestellt. Für manchen Besucher hier mag das jetzt wie eine Smartphone-Hülle für ein Kind wirken, aber das Bild hat eine bestimmte Bedeutung für mich und ist von meiner Tochter gezeichnet, deshalb liebe ich es. Jedenfalls bekam ich gestern die Hülle endlich und bin begeistert, wie perfekt es aussieht und wie toll die Qualität ist. Natürlich weiß ich noch nicht, wie die Qualität auf Dauer bleibt, wenn man das Ding benutzt. Viele Hüllen werden dann ja schnell unansehnlich, lösen sich an den Ecken und Kanten auf oder wetzen sich ab, gehen einfach schnell kaputt. Aber jetzt, am Anfang, ganz neu, ist es perfekt. 



Nickname 21.08.2019, 06.24 | (7/7) Kommentare (RSS) | PL

Es bewegt sich was

Seit Kurzem bin ich dabei, mein Alltagsleben etwas umzukrempeln. Nur in kleinen Dingen, so wie in der Ernährung, wie schon erzählt, aber immerhin. Es bewegt sich was und die jahrzehntelange Routine, gerade auch am Morgen, wird durchbrochen. Veränderungen sind immer gut, damit man nicht so im Sumpf versinkt und die Routine ist zwar einerseits gut für Geborgenheit und Stabilität, aber manchmal macht sie auf Dauer auch eingefahren und man stumpft irgendwie ab. Jahrzehntelang war ich die Erste am Morgen, die aufgestanden ist und die ganze Familie geweckt hat. Da ich eh Probleme mit dem Schlafenkönnen habe, habe ich mir dabei selbst den Streß gemacht, auch ständig auf den Wecker zu gucken, wann es Zeit ist aufzustehen, obwohl er ja sowieso klingeln würde. Ich glaube, Mütter können alle davon ein Lied singen, daß man einfach anders schläft und immer schnell von Null auf Hundert funktionieren muß, egal zu welcher Tages- und Nachtzeit, und das versuche ich gerade etwas abzulegen. Jetzt stellt der Mann seinen Wecker und ich bleibe im Bett, bis er auch aufsteht. 


Außerdem habe ich mein Smartphone-Verhalten verändert. Ich lasse es nun oftmals einige Zeit liegen, ohne es anzufassen und am Morgen ist mein erster Griff und Blick nicht mehr Richtung Smartphone, sondern erst beim Frühstück. Frisch geduscht, geschminkt und bereit für den Tag am Frühstückstisch sitzen, Kaffee und Brot oder mal ein Brötchen, und dann erst folgt der Griff zum Smartphone. Bis dahin schläft das Ding auf Flugmodus und ich bin entspannter. 

Und auch im Blog sowie bei den diversen Social Media Dingens lerne ich, nicht zwangsweise (mein eigener Zwang in all den Jahren) täglich etwas zu posten. Ich muß nicht mehr 24 Stunden (oder eben 12 Stunden) online sein, sondern ich kann auch mal nichts tun. Früher lebte ich diesbezüglich mit dem Gedanken, ganz oder gar nicht. Den ganzen Tag (z. B. bei Twitter) oder gar nicht. Heute kann ich das auch mal ein, zwei, drei Tage nicht machen und dann wieder etwas posten. Langsam aber sicher werde ich also entspannter in all diesen Dingen und mache mir keinen eigenen Streß mehr damit. So lebt es sich wirklich einfacher. 



Nickname 20.08.2019, 07.19 | (11/11) Kommentare (RSS) | PL

Schwäbische Dampfnudeln (Rezept)

Heute habe ich nach vielen Jahren mal wieder Schwäbische Dampfnudeln selbst gemacht. Natürlich dann mit Milchprodukten, aber die laktosefreie Variante. Zu 100 % auf Milchprodukte zu verzichten macht einfach keinen Sinn, nicht alle meine gesundheitlichen Probleme diesbezüglich kommen durch die Milch. Aber ich verwende wenn, dann nur Produkte von LAC oder Minus-L. Normale Milchprodukte benutze ich nicht mehr, und da, wo es geht, nehme ich die pflanzlichen Alternativen. Als Kind habe ich diese Dampfnudeln sehr geliebt, später auch selbst gemacht, dann aber viele Jahre nicht mehr. Aber ich wollte wissen, ob ich sie noch hin bekomme, nachdem ich mit der Frischhefe nun endlich wieder einen guten Hefeteig hin bekomme!


Der Mann wollte heute den neuen Fernseher aufhängen, kaufte extra passende Schrauben, tja, und eine davon war falsch. Also ging es nicht. 

Ich habe es endlich geschafft, mein Twitter hier im Blog in die Seitenleiste zu setzen, wer also mag, kann da auch lesen oder vielleicht ja sogar mit einem eigenen Account bei Twitter mitmachen. Falls ich mal eine Weile nicht im Blog aktiv bin, kann man bei Twitter oder Instagram nachsehen, was ich so mache. 

Jetzt aber noch das Rezept für die Dampfnudeln. 

Schwäbische Dampfnudeln (Rezept):

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Nickname 18.08.2019, 12.50 | (7/7) Kommentare (RSS) | PL

Wir haben keine Kerzen gekauft!

Zu meinem Geburtstag(sfest) neulich bekam ich u. a. ja einen Ikea-Gutschein über 40 Euro geschenkt. Also mußte ich dringend mal bald zu Ikea, und heute waren wir dort. Wir waren schon rund 6 Monate nicht mehr bei Ikea gewesen, seit wir Anfang d. J. mein Zimmer neu gemacht und zusätzlich dafür Möbel gekauft hatten. 


Markennennung unbezahlt.

Ich liebe Ikea, solange es nicht zu voll mit Menschen ist, deshalb sind wir immer früh morgens schon da. Leider gab es etwas Stau auf der Hinfahrt, aber es ging noch so, auf der Rückfahrt hatte es viel mehr und länger Stau, aber zum Glück war alles noch einigermaßen ertragbar. Bei Ikea fand ich für Fridolin tolle Möbel, Sofa, Sessel, Tisch, Regal und Teppich plus kleinem Ikea-Kissen. Aus Pappe konnte man dazu von der Verpackung Fenster und Bilderrahmen und eine Standuhr rausdrücken und so hat Fridolin jetzt ein richtig tolles Zimmer. Dazu die kleinen Gegenstände, die ich in Stuttgart gekauft hatte, einfach perfekt. 


Für meine Funkos habe ich auch was gefunden, eine kleine Vitrine. Die Vitrine sehr ihr rechts in dem blauen Würfel, über dem Sideboard. Der Mann wird mir demnächst aus Plexiglas noch einen Zwischenboden einbauen, so daß ich zwei Ebenen habe, um meine Funkos hinein zu stellen. Bis dahin quetschen sie sich halt zusammen. 


Gegessen haben wir natürlich auch, ich wie fast immer Schnitzel mit Pommes. Ich finde ja die Panade der Schnitzel bei Ikea göttlich.


Und Süßes mußte auch gekauft werden. Ohne das geht es nicht. Und nein, keine Kerzen! 


Das Wetter bei uns? Sehr warm wieder und sehr drückend, zwischendurch gab es ein kleines bißchen Regen, aber nicht der Rede wert. Heute wird nur noch gechillt. Morgen soll der neue Fernseher an die Wand, die Halterung haben wir vom vorigen TV noch, aber die passenden Schrauben fehlten, die hat der Mann nun gekauft. Sonst steht nichts auf dem Wochenendprogramm. 



Nickname 17.08.2019, 16.51 | (6/6) Kommentare (RSS) | PL

Gut in der Spur

Draußen regnet es schon wieder und ich bin wirklich überrascht, daß dieser August mal so anders ist als all die anderen in meinem Leben. Nahezu immer war der August einfach nur widerlich und dauerhaft heiß! Letztes Jahr war ja sowieso eine Katastrophe, da war von April bis in den Oktober hinein fast Dauer-Sommer. Auch wenn mehrere Monate in diesem Jahr – laut Wettermenschen im TV – heißer waren als jemals zuvor, so waren bisher die heißen Tage insgesamt immerhin weniger als im vorigen Jahr. Und dieser August hat tatsächlich angenehme Temperaturen zwischendurch und sogar ab und an recht kühle Nächte und Morgende. Das liebe ich! So könnte es bleiben. Von mir aus könnte auch gleich der Herbst kommen. Weil ich ihn liebe. 


Im Internet habe ich mich etwas schlau gemacht.  Backen mit Honig, wie im vorigen Eintrag erzählt, macht übrigens nicht wirklich Sinn. Da Honig beim Erhitzen seine guten Stoffe verliert bzw. sie zerstört werden. Ich werde also weiterhin bei Zucker beim Backen bleiben, aber eben deutlich weniger Süßes insgesamt essen. Auch Ersatz-Süßungsmittel wie Agavendicksaft, Ahornsirup usw., was es da alles so gibt, sind zum Backen ja auch nicht geeignet und haben nicht wirklich mehr gesundheitlichen Wert. Man müßte sie in riesigen Mengen verzehren, um die wenigen guten Inhaltsstoffe überhaupt abzubekommen. Außerdem werden all diese Dicksäfte und Sirupe im Ausland produziert. Am Besten und für die Umwelt gesündesten ist Honig aus der Region, frisch von einem richtigen Imker, aber eben nicht zum Backen oder in sehr heißen Getränken. Zucker reduzieren und selten genießen und gut ist es. Heute gibt es übrigens angebratene Nudeln mit Speckwürfelchen und Ei. Tochter fährt nach Stuttgart und trifft sich mit einer Freundin. Habe schon fleißig meinen Haushalt gemacht, auch das, was ich gestern nicht gemacht habe, und so bin ich gut in der Spur. 



Nickname 15.08.2019, 10.34 | (6/6) Kommentare (RSS) | PL

Streuseltaler [milchfrei/zuckerfrei] (Rezept)

Im Moment muß ich mal wieder an meiner Ernährung schrauben, da ich in der letzten Zeit leider wieder echte Milchprodukte und auch Minus-L-Milchprodukte zu mir genommen habe, anstatt zu 100 % auf Milchprodukte zu verzichten. Laktasetabletten bekommen mir auch nicht und somit habe ich meinem Körper nicht wirklich Gutes getan und muß es dann vermehrt büßen. Also alles auf Null setzen und keine Milchprodukte zu mir nehmen, was nicht lustig ist, weil ich all das andere, pflanzliche Zeug, nicht wirklich mag. Außerdem möchte ich den extremen Zuckerkonsum etwas einschränken und weniger Süßes essen und wenn, dann auch mal mit Honig u. a. Alternativen zum weißen Haushaltszucker backen. Heute habe ich angefangen und meine Streuseltaler mal anders gemacht und sie schmecken wirklich trotzdem gut. Ich habe mir auch zwei Bücher bestellt zu dem Thema und dann mal sehen, wie ich mich überwinden kann. Meinen Haushalt habe ich wieder nicht fertig gemacht, aber egal, was soll's, außer mir selbst stört das keinen. Dafür war ich mehrfach beim Einkaufen, denn die entsprechenden Milchalternativen findet man hier bei uns ja kaum, und wenn, dann nur in geringster Auswahl. Die halbe Woche ist schon wieder um und die Zeit rast nur so dahin. Am Samstag wollen wir zu Ikea fahren, wenn es klappt und der Mann Zeit dafür hat. Ich hoffe es, denn ich liebe es.


Streuseltaler [milchfrei/zuckerfrei] (Rezept):

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Nickname 14.08.2019, 17.44 | (7/7) Kommentare (RSS) | PL

Herrliches Wetter!

Heute war ich zwei Mal unterwegs, erst früh schon in der nächsten Stadt im großen Supermarkt, habe mir Zeit gelassen und mal gründlich alles angesehen, was es gibt, danach Zuhause habe ich kurzfristig noch einen Spaziergang in den nächsten Ort gemacht zur Drogerie, mit dem Auto hätte ich gar nicht fahren können, die Straße war komplett zu, Stau ohne Ende stundenlang, vermutlich wieder ein Unfall auf der Autobahn, dann umfahren alle die Autobahn und fahren bei uns durch und es gibt Stau ohne Ende, Tochter kam deshalb auch schon zu spät zur Schule, denn der Bus steht dann natürlich auch im Stau. Gut, daß ich zu Fuß zur Drogerie bin und das Wetter war einfach herrlich, genau mein Ding, wir hatten heute nur bis zu 23 Grad und viele Wolken, kurz ein kleiner Regenschauer und ansonsten einfach wunderschön, so sollte es immer sein. 


Gekocht habe ich auch brav, Putenfleisch mit Karotten und Kartoffelbrei, und gerade eben habe ich ein paar Folgen von Hubert & Staller angesehen, auf DVD. Im Haushalt habe ich dafür nicht alles gemacht, das ich vorhatte, aber dafür war ich ja zwei Mal unterwegs und habe einige Dinge besorgt. 



Nickname 13.08.2019, 17.06 | (9/9) Kommentare (RSS) | PL

Monster AG

Irgendwie ging der Sonntag schnell vorbei, was Besonderes war auch nicht, eine Weile saß ich auf dem Balkon, aber es wurde mir schnell wieder viel zu warm. Wir hatten noch Reste vom Kuchen von Samstag und noch Reste vom Grillen, jeder das, was er wollte. Am späten Nachmittag haben wir dann den Film „Die Monster AG“ angesehen, das ist ja der Film, in dem meine Funko Pop Boo drin vorkommt. Ich kannte den Film schon, konnte mich aber erst im Laufe des Films an das eine oder andere im Film erinnern. Jedenfalls lustig und amüsant. Heute ist es deutlich kühler, in der Wohnung aber immer noch etwas drückend und warm. Ich habe konsequent und brav meine To-Do-Liste im Haushalt durchgezogen und zu Mittag macht Tochter für uns Pfannkuchen. 


Markennennung unbezahlt.



Nickname 12.08.2019, 10.17 | (6/6) Kommentare (RSS) | PL

autumnlove
 
  

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geplaudert
Grit:
Nachtrag/Antwort:Wir bestellen die Pizza und
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Gwen:
P.S. das haben wir es: Frisch Hefe. Ich bin n
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Grit:
Hallo Linda,da gab es Familien-Pizzen in XXL
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Gwen:
Eine Pizza kann ganz schön aufwendig werden,
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Peggy :
Pizza wird es demnächst auch bei uns geben.Bi
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auf der Leine
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